***Chiles Rellenos***
¡Qué buenos! ¡Qué buenos!
Se ven los chiles rellenos,
que es imposible comerse
solo uno, porque uno,
no es ninguno.
Con ese aroma que despierta
el apetito…
Yo es seguro que me repito;
pues su sabor es encantador
y con la sazón de mama,
si que saben mejor.
Se apetecen en el desayuno,
el almuerzo o la cena,
es que la comida chapina,
si que está bien buena…
Que delicias las que se preparan,
en esta tierra morena.
Que ricos saben los chiles rellenos,
con tortilla o con pan…
Con una Coca o una Gallo,
lo cierto es que con la sazón
chapina no hay fallo…
siempre querrás mas.
Oxwell L’bu Copyright ©2013
Foto: Sheny Hernández atreves de Paisajes De Guatemala
