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martes, 3 de mayo de 2011

“La Quema de Judas”

“La Quema de Judas”
(Tradiciones de Guatemala)
Su nombre es sinónimo de traición así lo asume generación tras generación, que sin mala intención sigue perpetuándolo como un chivo expiatorio a los males de cada época, que a tiempo y destiempo busca como expiar sus propias culpas…

Con un par de semanas de antelación, los ...patojos le bajaban el pantalón al abuelo, la camisa al papa, las medias de la mama y alguno que otro trapito de la vecina que tras ponerlos a secar al sol, luego ya no los encontraba...Cual si fueran cómplices de una travesura, empezaban la aventura de esa caricatura de hombre, que armaban con trapos ajenos que rellenaban con la paja de un colchón viejo y con periódicos amarillentos por el tiempo. Una vez armado el Judas, los patojos empezaban la encomienda de ir de calle en calle, pidiendo pisto (dinero) en una alcancía que improvisaban con un bote, al que iban agitando, cual si fuera un chinchín, para hacer ruido y anunciar la presencia del nuevo vecino del barrio, ya que desde ese día lo sacaban a asolearse a diario, luego lo amaraban a algún poste, para dejarlo visible a todos los vecinos, con un rotulo, con una leyenda picaresca, que hacía alusión a algún viejo cabron del barrio.        


                                                                             


Para los patojos aquello era más que una tradición, era una verdadera celebración, que les permitía compartir y dejar relucir una amistad que poco a poco se enraizaba en cada uno de ellos. Llegada la Semana Santa y las respectivas vacaciones, los patojos tenían más tiempo para juntarse en la esquina de la cuadra e ir algunas veces a regañadientes a las actividades de la iglesia, pero eso si las procesiones les gustaban; esa sensación al ver al nazareno en su paso por las calles, en medio de nubes de incienso, pasando sobre las hermosas alfombres y ese aroma a corozo, que es el aroma de la Semana Santa en Guatemala, así como los sabores que la acompañan, como los molletes, los buñuelos, el curtido, el pescado a la vizcaína, en fin… El mentado testamento de Judas, era redactado durante esta semana, en una reunión que los patojos pactaban en los campos de futbol o donde no hubieran testigos, ya que allí se discutiríasa quienes el testamento haría alusión, que por lo regular eran los vecinos mas antipáticos o situaciones ocurridas en el barrio.
El sábado era el día en que los patojos desde tempranas horas sacaban al Judas a su ultimo paseo, luego se reunían en la esquina de la cuadra, tantos los patojos como los adultos, para leer el testamento de Judas en el cual se aludía a las personas antipáticas de las cuadra o se destacaba algún hecho con esa jocosidad del humor chapín. Llegando el medio día, luego del protocolo respectivo, se le prendía fuego al Judas, quemando cohetillos y compartiendo aguas gaseosas y golosinas fruto de la colecta. Pero los patojos no eran los únicos que tenían su sorpresa, ya que algunos de los papas sacaban su chicotes y allí se veían corriendo tras los patojos, ya que por costumbre se decía que aun que hicieran malcriadeces los patojos, no se les podía castigar durante los días santos, se debía esperar al sábado de la quema, que era llamado, el sábado de gloria.
Como todo en la vida, las costumbres y tradiciones sufren cambios con el paso del tiempo, cada generación la va enriqueciendo, agregando o quitando elementos, pero la escancia suele mantenerse y conservarse. Los juguetes con que juegan las nuevas generaciones, no son los mismos, que aquellos con los que se jugaba hacen 20 años, pero en esencia buscan lo mismo, el magnificar la imaginación y la diversión por medio del juego.
Oxwell L’bu

miércoles, 16 de marzo de 2011

***Navidad Chapina***

***Navidad Chapina***


Navidad Chapina…
Me hueles a pino y manzanilla.
pascuas, uvas y manzanas,
me hueles a eterna primavera.

Navidad chapina…
Me sabes a ponche de frutas,
a tamalitos envueltos como niños
en hojas de plátano…
Que de solo imaginarlo se me
hace agua la boca.

Navidad Chapina…
Que llenas de aromas y colores
las calles de mi tierra,
y de alegría e ilusión el corazón.

Navidad Chapina…
De pesebres con acerin de colores,
musgo y pastorcitos de arcilla.

Navidad Chapina…
Que empieza en diciembre
y no termina en Noche buena,
cuyos sonidos me trasportan,
a noches de fiesta y la alegría,
de una familia que se congrega
para compartir…

Navidad Chapina…
De ilusiones y sueños de niños,
de cohetillos y canchinflines que
pasan silbando para celebrar.

Esa navidad donde el mejor
regalo es la amistad de los amigos,
que son testigos del amor de Dios.

Oxwell L'bu

***Tamales Chapines***

***Tamales Chapines***


Maíz que se muele en
las faenas de la vida…
Maza hecha con la esencia
de la tierra de los Hombres de maíz…

En un recado previamente
preparado con especies
y hachote…

Se le agrega la carne del gusto,
con aceitunas, pasas y alcaparra
y por su puesto en chilito pimiento,
que sirva de testigo de que cuando
hablo de un exquisito sabor ¡No miento!

Luego cual si fueran bebes
se les envuelve con delicadeza,
en hojas de plátano.

La olla los espera cual si fuera
la cuna que los mantiene calientitos,
a fuego de leña la olla se reviste
morena como mi tierra hecha
arcilla y forjada con trabajo.…

Poco a poco se van cociendo
y el aroma invade las calles,
calles vestidas de fiesta con
pino y manzanilla…

Su sabor único tiene ese ingrediente
que solo conoce el que ha heredado,
la magia y el sabor que llena
de candor la “Navidad Chapina”.

Oxwell L'bu
Imagen: Internet