sábado, 10 de septiembre de 2011

***Atanasio Tzul***

***Atanasio Tzul***
Entre la exuberante vegetación
de la Sierra Madre que atraviesa
Totonicapán y los ríos que bautizan
este lugar cerca del cielo.
...
Surge de las entrañas de la Madre Tierra,
el hombre que encarna la determinación,
fortaleza de carácter y valor fundidos
en el amor a la libertad…

Hombre de estatura porque nuca se inclino,
hombre al que la historia no ha podido negar,
un lugar entre los grandes que esta tierra
a parido.

Atanasio Tzul de la estirpe de Tekun Uman,
de esa línea de príncipes quiches,
que han escrito con su sangre los anales de la historia,
cuyas letras han dejado cicatrices en la memoria,
de aquellos que han querido olvidar.

Porque Atanasio no imploro por un lugar
para el acta firmar…
El, al igual que muchos que permanecen
en el anonimato pagaron con su sangre,
la libertad que otros les negaron.

Porque la libertad no es un favor que se recibe,
es un derecho por el que se lucha…
porque ellos aprendieron que es mejor
morir luchando que vivir esperando.

Atanasio Tzul es tu voz un trueno en el cielo,
un eco en las montañas, un manantial para
todo aquel que tiene sed de libertad.

Atanasio Tzul tus ideales viven en el azul,
de esa bandera que amamos los hijos
de esta tierra donde nació Tekun Uman.

Oxwell L’bu Copyright © 2011

jueves, 8 de septiembre de 2011

***Pupusas Salvadoreñas***

***Pupusas Salvadoreñas***
Originarias de El Salvador,
con todo ese sabor supremo,
llegaron a mi tierra porque
entre pueblos hermanos
 no existen fronteras…

Hechas con maíz que es la esencia
de los hombres de estas latitudes;
tortillas que agregándoles loroco
a cualquiera vuelven loco…
Las de chicharon despiertan emoción
y por las de queso se muere el sipote
travieso.

Hechas con dedicación frente a un comal,
mientras se prepara la ensalada de repollo
y esa salsita que le da ese toque tropical.

Porque las pupusas son ideales para
cualquier ocasión…
Es por eso que en cualquier celebración
al ver las pupusas la gente se muere de emoción,
pues estas tienen esa combinación,
de los sabores tradicionales de estas tierras.
Oxwell L’bu Copyright © 2011

jueves, 1 de septiembre de 2011

***Aroma A Tierra Mojada***

***Aroma A Tierra Mojada***
Me basta con cerrar los ojos
y en un segundo sin importar
en qué lugar del mundo este,
vuelvo a sentirte cerca…
 
Me llegan los aromas de mi tierra,
aromas a tierra mojada que cobija,
la presencia latente de mis ancestros,
cuyas almas se extasían con ese aroma
a café, cardamomo y fresas en abril.

Es ese aroma el que me provoca
querer estar cerca de allí…
Allí donde se inicio mi historia,
donde escribí las más bellas
de mis memorias.

Allí donde un trocito de suelo,
fue mi pedacito de cielo,
que compartí con esos amigos
de infancia con los que de tanto
reír me dolió la pansa…

¡Ah! Cuando siento ese aroma
a tierra mojada mi alma tiembla
de emoción al evocar todas esas
pequeñas cosas que ni el tiempo
ha podido borrar.

Porque mi felicidad no se enfocaba
en las cosas que tenía…
Sino en las que compartía…

Cuanta dulzura evocan mis recuerdos,
a pesar de que también probé el
sabor amargo de la despedida…

Una despedida que nuca he logrado
concluir… Porque la verdad es
que nunca me termine de ir.

Ya que una parte de mi permanece allí,
de la misma forma que algo de ella
va conmigo a donde quiera que vaya.

Porque es ese aroma a tierra mojada,
la que me trae a raudales tantas memorias,
al punto que uno quisiera poder materializar
cada recuerdo.

El recuerdo de los aromas de sus comidas
ancestrales preparadas de generación,
en generación con tanta devoción.

Los aromas de la Semana Santa
o la navidad…
La fragancia de sus doncellas,
que de la noche a la mañana
dejan de ser esas patojas mocosas.

Me pregunto ¿Cómo es posible?
Que ese aroma, inunde mi presente,
como si fuera una ola de mar.

Al punto que aun estando en otro lugar,
mis sentidos, mi alma y mi mente,
sienten tan cerca a esa madre que
me espera…
Oxwell L’bu Copyright © 2011

Imagen: Internet

domingo, 14 de agosto de 2011

***Pata De Chucho***


***Pata De Chucho***

¿Onde esta el patojo? -¡Ah!
Onde, va a ser aplanado calles
anda el hijo de la mostaza,
parece que no tuviera casa.

Solo amanece como el zopilote
se pone a tramar
y se va a potranquear…
Como que si en esta vida
uno no tuviera que ir a trabajar.

¡Déjalo que esta patojo!
Vos también anduviste como
los piojos, vade escarbar y escarbar.

Que le vamos a hacer si salió
a vos el condenado…
Pata de chucho con el porvenir
desaforado.

Pata de Chucho pero feliz
como una lombriz…
Como no, ahora tenes asientos,
y andas de lombriciento.

Pero eso si, que ni se asome a la
hora de comer que para eso
si es puntual….
Con ese apetito de animal.

Deja al patojo que luego va a crecer
mete las patas y tendrá nueva
barriga que mantener…

¡Ay no! Que la trompa se te tuerza,
este aun que sella que se nos gradué
de bachiller en chencas y litros,
que trabaje y luego se meta e esas mañas.

Permiso te va a pedir…
Si los patojos de agora andan haciendo
el sexo en computadora y se dan besos
por el celular.
Yo por eso no le compro su celular,
para no ande teniendo ese erecciones
involuntarias cuando se pone a sexear,
perdón quise decir a textear.

No será por agarrado…
Porque si estuviera el patojo computarizado,
lo tendríamos a la mesa amarrado…
Como chucho fiel, como saldado
en el cuartel.

¡Puchica vos! Si con lo que gano yo
apenas comemos, ya me vas a pedir
computadora…Mejor te compraría
una lavadora para que tuvieras
más tiempo para conmigo retozar.

Eso no seria mala idea pero te tenes
que ir a trabajar…
Regresa temprano, no te vayas a ir
vos también a potranquear y andar
igual que el chiris de pata de chucho.

Por eso no te preocupes que en la
tarde traigo champurradas y pan francés,
vos preparas los frijolitos con crema y el café
y ya veras que este condenado pata de chucho
esta en la casa ante de las seis.

Foto: Mercados de Guatemala a través de Paisajes de Guatemala
Oxwell L’bu Copyright © 2011

jueves, 11 de agosto de 2011

"Mateo flores"


Don Doroteo Guamuch Flores.
(Mateo Flores)

Llena de esperanza nuestra tierra vio nacer a uno de los grandes, uno de sus hijos que más de una vez puso su nombre en alto y con sus hazañas nos hizo estremecer…

...Fue un 11 de febrero de 1922 nace en la aldea El Cotio de Mixco Doroteo Guamuch Flores, quien años más tarde seria conocido mundialmente como Mateo Flores. La historia de Don Doroteo es la historia de la lucha de un hombre de orígenes humildes y que pese a tantas limitaciones, no se escudo en ellas para ganarse un lugar entre los grandes. En 1946 destaco en los juegos deportivos de Barranquilla, en 1950 gano el maratón en los juegos deportivos Centroamericanos y del Caribe, participo en los juegos Olímpicos de Helsinki Finlandia y un 19 de abril de 1952 deja con la boca abierta a propios y extraños al ganar la maratón de Boston con un tiempo 2:31:53 con lo cual no solo pone su nombre en los anales de la historia si no el de un país que estando en el corazón del continente poco se sabía de él, a nivel deportivo, GUATEMALA…

Al revisar los anales donde reguardan la historia del matón de Boston Massachusetts para la posteridad de los tiempos, que data desde 1897 se puede encontrar que solo dos latinoamericanos se ha subido al podio de los vencedores, el primero Don Doroteo Guamuch Flores y 19 años más tarde el colombiano Álvaro Mejía. Si consideramos que este 2011 se correrá la 115va. edición, que es una de los maratones más difíciles y de reconocidas a nivel mundial el logro de Don Doroteo debería de llenarnos más que de un orgullo pasajero , más que de expresiones de afirmación , debería de llenaros de coraje y determinación para hacer de nuestra tierra, una patria digna…


                                                                       
Todos sabemos que en nuestra tierra a veces poco se valora lo que grandes guatemaltecos han logrado fuera y dentro de nuestras fronteras y que muchas veces son los de afuera los que valoran y ven la magnitud de lo logrado… Pero es tiempo de cambiar, de dejar atrás las diferencias que nos separan y buscar todo aquello que nos une. Sé que muchos creerán que por el hecho de que el estadio nacional lleva el nombre de “Mateo Flores” a Don Doroteo ya se le ha reconocido, pero no es así, por lo que he leído en diversos medios ni siquiera alguno de los gobiernos de turno le ha conferido una pensión digna de un campeón…

                                                                                  

Sé que mucho se escribirá y se dirá de él pero nunca será suficiente, para exaltar al hombre que a más de una generación le ha dado inspiración.

El siempre vivirá en cada zancada de aquel que se plantea retos en la vida, descanse en paz.
Oxwell L’bu Copyright © 2011

lunes, 25 de julio de 2011

***Mole de Plátano***

***Mole de Plátano***
Esa fusión entre la comida pre-colombina
y los platillos ancestrales crearon,
este postre que es parte de nuestra tradición.

...El manjar de los dioses,
concebido en la “Eterna Primavera”
donde un recado o un tamal,
tiene un sabor diferente…

Con ese toque delicioso
que le da mi gente,
porque cuando mama cocina,
hasta el cielo aguarda.

El aroma del chocolate y las especies
es una combinación que vuelve
este platillo una verdadera obsesión.

Plátanos cortados en su punto,
que luego de rebanados van a caer
a la sartén donde a fuego lento,
se ponen morenitos como los
patojitos…

Calientitos y ansiosos, esperan,
para perderse como pececitos
en esa mar de sabor…

De un platillo que solo puede
encontrar su sazón cuando es
preparado con el corazon.

Recado dulce donde el tomate
con el chocolate se combina,
para darle ese sabor que es
tan particular y que solo se pudo
encontrar en la tierra del Quetzal.
Oxwell L’bu Copyright © 2011

martes, 12 de julio de 2011

***Mangos Verdes***

***Mangos Verdes***
Todos los días al salir de la escuela,
allí esta Don Tin esperando a los
patojos con todos esos antojos,
que difícilmente podían dejar pasar.
...
A ellos se les hacia agua la boca
solo de imaginar los mangos verdes,
con sal, pepita y limón…
Al punto que a algunos parecía como
si les estuviera dando un infarto al corazón.

Todos los días esa misma obsesión…
Morder y saborear ese manguito con limón,
el recreo también les ofrecía otra tentación
y era las tostadas con guacamol…

Ante las insurrecciones del presupuesto,
todos los días perdía la alconcilla,
una que otra monedilla que difícilmente
se volvía a reponer.

Pero el gusto que se daban de gustando
su manguito verde la vida no se los
iba a reponer…
Porque la vida no se repite,
aunque juguemos al escondite.

Que gusto le daba a Don Tin el ver
a los patojos saboreando aquel manjar,
que de vez en vez les solía fiar…
Aunque le era difícil recordar quien
era el que le debía.

Aunque él, de vender mangos vivía,
su mayor alegría era ver a los
patojos sonreír…
Pues para él una sonrisa, una carcajada
un gesto, un gracias ¡No tiene precio!
Oxwell L’bu Copyright © 2011
Foto: Paisajes de Guatemala